Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
El más alto de la gama: un vino moderno con una gran personalidad, fresco, con un amplio abanico de matices y una crianza bien cuidada.
NOTA. Aunque no es necesario decantarlo, se aconseja airearlo ligeramente para potenciar sus cualidades organolépticas.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Limpio / Capa alta |
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Nariz | Fruta negra madura / Fruta roja madura / Fruta confitada / Notas de crianza / Aromas mentolados / Maderas finas / Tabaco habano |
Boca | Complejo / Sabroso / Fruta roja / Buena acidez / Equilibrado / Notas especiadas / Pimienta / Taninos maduros / Taninos dulces |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Carnes blancas / Carnes rojas / Carnes al horno / Estofados / Jamón ibérico
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Celler Cercavins
Una larga tradición familiar cosechada en silencio hasta el 2003, cuando tres socios deciden llevar la luz a un proyecto cargado de ilusión y que no ha tardado en recoger los mejores reconocimientos ya desde un principio. Una bodega a seguir.