Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
El Barolo Castellero elaborado por Brezza muestra un color rojo granate; la nariz revela un bouquet sutil muy elegante compuesto por notas de hierbas aromáticas, raíces, sotobosque, especies finas, rosas y frutos rojos como cerezas, fresas y granadas. El sorbo, también fino y elegante, tiene una buena estructura que se desarrolla progresivamente. Taninos suaves y persistentes. También es excelente con sabrosos primeros platos como pasta con salsa de carne o carbonara.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC