Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Producción | 40.000 botellas |
Ficha técnica
El vino
Profundo y elegante, Brancaia Chianti Classico Riserva es uno de los vinos más reconocidos y respetados de la región. De limpio y brillante color rubí, en nariz se expresa con notas de mora, mermelada de arándanos, flores rojas, rosas silvestres... Tras ellos, otros recuerdos de cacao, tinta y tabaco, sobre un fondo balsámico de regaliz y especias.
En boca sorprende su perfil mineral y vivaz, su complejidad, la frescura que acompaña sus taninos amables pero perceptibles, suaves pero aún palpitantes. Se despide con un final afrutado y ligeramente amargo, con notas retronasales de sotobosque mediterráneo... Un recuerdo que sin duda les hará repetir un nuevo trago.
¿A qué sabe este vino?
Ligero | Robusto | |
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Suave | Tánico | |
Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Vista | Rojo rubí / Limpio / Luminoso |
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Nariz | Rosa canina / Moras / Arándanos / Confettura di frutti di bosco / Cacao / Tinta china / Tabaco / Liquirizia / Spezie scure |
Boca | Estructurado / Dinamico / Sapido / Fresco / Tannino elegante / Morbido |
Consumo y conservación
Maridajes
Barbacoas / Arrosto di vitello / Arrosto di manzo al ginepro / Pastas con salsa boloñesa / Piatti speziati
Puntuación y premios
2020 | 93 PK | 94 SK | ||||
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2019 | 93 DC | |||||
2018 | 94 SK | |||||
2017 | 93+ PK | 16+ JR | 94 SK | 93 VN | ||
2016 | 94 PK | 16 JR | 92 SK | 93 VN | 91 WS | |
2015 | 92 PK | 17+ JR | 91 VN | 92 WS |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Suckling, Parker, Jancis Robinson y Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Acero inoxidable |
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Período de crianza | 16 meses |
Edad de las barricas | Usadas |
Tipo de madera | Roble |
Viñedo
Suelo | Arcilloso / Arcillo-calcáreo |
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Clima | Continental |
Rendimientos | Rendimientos moderados |
Altitud | 400,00 metros |
La bodega
Brancaia
En 1998, la joven enóloga Barbara Widmer tomó el relevo de su padre, Bruno, al frente de la bodega familiar Brancaia. Adquirido en 1981, el que fuera el edificio abandonado de una granja es hoy una de las bodegas más consistentes y reputadas del territorio del Chianti, con una clara vocación internacional pero nunca ajena a la territorialidad y a las denominaciones tradicionales. Apasionada de estos parajes y rigurosa y dinámica en su trabajo, Barbara ha adoptado una viticultura...