Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Braida Bacialè es un rojo intenso con gran carácter, con un color rubí brillante. En nariz revela aromas afrutados de mora que se funden con notas terrosas de sotobosque, humus y hojas secas, con un leitmotiv especiado de clavo y canela. En boca muestra cuerpo y suavidad, con buen sabor y taninos perfectamente integrados, en un contexto afrutado, cálido y pulposo que desemboca en retornos afrutados y especiados de pimienta negra. Elegante y complejo, acompaña ricos entremeses de embutidos y quesos, platos principales salados, guisos oa la parrilla.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Braida
La historia de Braida y de Giacomo Bologna coincide con la historia de los vinos de barbera y de su absoluta revalorización. En la actualidad son los hijos de Giacomo, Beppe y Raffaella, quienes dirigen la bodega, dando continuidad al legado de uno de los más grandes pioneros del vino italiano, no solo piamontés. 'Braida' era el sobrenombre con el que se conocía al padre de Giacomo —por su gran afición al...