Braida Barbera d'Asti Montebruna

La historia de Braida y de Giacomo Bologna coincide con la historia de los vinos de barbera y de su absoluta revalorización. En la actualidad son los hijos de Giacomo, Beppe y Raffaella, quienes dirigen la bodega, dando continuidad al legado de uno de los más grandes pioneros del vino italiano, no solo piamontés. Acidez y carga frutal se confirman en todos los estilos Braida, también en las barberas criadas en barrica, firmes y majestuosas. Así lo demuestra el Montebruna, un vino que, tras pasar un año en grandes botas, se muestra enérgico y fresco, de paladar placiente y seductor.

Montebruna es un vino de barbera rico y expresivo, de un rojo rubí violáceo. Impacta por la nitidez de sus perfumes de cereza madura y frutillos rojos. En boca tiene un sabor profundo, pleno, armónico, con un final largo que mantiene la persistencia gustativa y termina con unas deliciosas notas de almendras. Excelente, equilibrado, fragante, muy fácil de beber, un vino que acompaña admirablemente los primeros platos de pasta con salsas de carne, segundos de carnes blancas o rojas, quesos y embutidos. Procede de un único viñedo histórico de Rocchetta Tanaro y se cría durante un año en grandes barricas.