Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone

Braida Bricco dell'Uccellone es una Barbera que ha escrito la historia de esta variedad de uva, de gran fuerza y expresividad. Un vino innovador y experimental que ha hecho de la escuela. A la vista tiene un color rojo rubí muy intenso con reflejos granate. El perfume es rico, complejo, de notable concentración y grosor, y destaca toques de frutas rojas y frutas pequeñas, con un fondo de especias mentales, vainilla y regaliz. En boca aporta un sabor generoso, estructura con cuerpo y notable, amalgama perfecta de las características de la uva y el aporte de la madera, en una combinación de gran suavidad y clase. Acompaña excelentes platos de carne, asados y quesos añejos.