| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas de entre 20 y 30 años de edad. Vendimiado manualmente.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Reflejos azulados / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Potente / Sutil / Complejo / Aromas frutales / Fruta roja madura / Zarzamora / Grosellas / Notas de crianza / Roble / Vainilla / Notas especiadas / Notas torrefactas |
Boca | Con cuerpo / Textura agradable / Suave / Aterciopelado / Frutos del bosque / Vainilla / Final largo |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Todo tipo de carnes / Carnes rojas / Carne de venado / Embutidos / Guisos de legumbres / Quesos curados / Quesos semicurados
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Yllera
Las Bodegas Grupo Yllera fueron fundadas en 1970 en Rueda y poco a poco crecieron hasta llegar a estar presentes en algunas de las denominaciones de origen españolas más reputadas. Su primer gran vino fue el Cantosán, un vino blanco pionero por aquel entonces, elaborado con la variedad verdejo en la DO Rueda, de cuyo consejo regulador la familia Yllera fue miembro fundador. En la primavera del año 83 llegaría el Tinto Yllera, un tinto distinto a los elaborados en Castilla y...
