Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Bott Geyl Riesling Mandelberg
2017BIODINÁMICO
Ficha técnica
El vino
Este Riesling Mandelberg desarrolla notas finas de frutas minerales, cítricas y de hueso blanco, el paladar es elegante y suave sobre un fondo de salinidad en el final.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Oro intenso |
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Nariz | Fruta exótica / Mineral |
Boca | Suave / Salino |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 9 ºC
Maridajes
Pescados / Marisco en salsa / Gambas al ajillo
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 4 meses |
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Viñedo
Edad de la viña | Entre 20 y 55 años |
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Suelo | Calcáreo |
Clima | Clima oceánico |
Orientación | Sureste |
La bodega
Domaine Bott Geyl
Jean-Christophe Bott es heredero de la tradición familiar que data de 1795, cuando su antepasado, Jean-Martin Geyl, cuidaba sus viñas y hacía su vino. Jean-Christophe Bott ha sido responsable de Domaine Bott-Geyl desde 1993 y convirtió los viñedos en orgánicos en 2000 y luego en biodinámicos en 2002. En los viñedos se concentra en bajos rendimientos y en las bodegas supervisa la vinificación de la manera más...