| Tipo | Lambrusco rosado |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 7,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosado / Reflejos violáceos / Brillante |
|---|---|
Nariz | Afrutado / Fresco / Aromas florales / Violetas |
Boca | Dulce / Fresco / Armonioso / Afrutado / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Fruta fresca / Postres / Pizza / Platos de pasta
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Después de un delicado prensado, y una maceración con las uvas durante 15 horas, se realiza la primera fermentación con levaduras seleccionadas a una temperatura de 16-18° C. Después del método charmat la refermentación deja un azúcar residual que le da una fantástica fragancia.
La bodega
Borgofulvia
Borgofulvia forma parte de Cantine 4 Valli, un grupo vitivinícola con profundas raíces en la tradición, surgido de la unión de las familias Ferrari y Perini en 1882. Este legado conjunto ha dejado una huella significativa en la historia del vino de Piacenza y de Italia. La marca se especializa en vinificar las mejores uvas provenientes de los viñedos más destacados de Italia, creando vinos que encapsulan la riqueza del territorio y el...
