Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Elaborado a partir de cepas de más de 70 años de edad cultivadas sobre suelos calizo-arcillosos.
Bobos es una sinonimia de Bobal y la Finca Casa la Borracha es la antigua finca de Bobal donde actualmente se ubica Bodegas Hispano-Suizas.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Intenso / Reflejos violáceos / Ribete teja |
---|---|
Nariz | Complejo / Aromas frutales / Fruta madura / Roble / Notas balsámicas / Notas tostadas |
Boca | Pleno / Graso / Equilibrado / Taninos elegantes / Frutal / Noble / Notas de crianza / Madera bien integrada / Buena acidez |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
2012 | 93 PN |
---|
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
---|---|
Período de crianza | 10 meses |
Edad de las barricas | Nuevas |
Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Edad de la viña | 70 años |
---|---|
Suelo | Arcillo-calcáreo |
Clima | Continental con influencia mediterránea |
Rendimientos | Rendimientos bajos |
La bodega
Bodegas Hispano-Suizas
Bodegas Hispano-Suizas es el proyecto personal de Marc Grin (bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor). Tres amigos con una larga experiencia en el mundo vitivinícola que deciden un buen día reunir el esfuerzo de su trabajo en una empresa propia y común con un ambicioso objetivo: hacer obras maestras, entendibles y asequibles en precio. Nuestra opinión: ¡Bravo!, y allí donde se presentan,...