| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
La gama Bicicletas y Peces ofrece vinos divertidos y actuales, vinos pensados para acompañar en la mesa y disfrutar en buena compañía. Y, por supuesto, su verdejo no es ninguna excepción. De perfil moderno, un verdejo de aromas tropicales, opulento en nariz y amable y fresco en boca.
¿A qué sabe este vino?
Ya en nuestras copas se hace evidente que se trata de un vino joven, por su color amarillo pajizo y los reflejos verdosos. También en nariz, donde exhibe toda la opulencia aromática propia de un verdejo de perfil moderno, resaltando especialmente las intensas notas de fruta tropical, cítricos y flores blancas. En boca es afrutado y fresco, con un largo final discretamente amargo.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Amarillo pajizo / Brillante / Reflejos verdosos |
|---|---|
Nariz | Complejo / Sutil / Notas minerales / Aromas florales / Flores blancas / Aromas frutales / Fruta madura / Piña / Notas especiadas / Notas tostadas |
Boca | Frutal / Amplio / Sabroso / Fresco / Crujiente / Buena acidez / Equilibrado / Final largo / Notas minerales / Notas ahumadas |
Maridajes
Es un vino divertido y actual, perfecto para acompañar aperitivos, pastas, carnes blancas o pescados y mariscos.
Aves / Pescado al horno / Pescado en salsa / Moluscos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Los racimos se vendimian manualmente y se seleccionan en el mismo viñedo. Una vez despalillada y prensada la uva, el mosto realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Acabada la fermentación, el vino reposa unos meses en botella antes de salir al mercado para ganar en equilibrio y amabilidad.
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|
La bodega
Family Owned Wineries
Family Owned Wineries es una iniciativa que surgió a principios de 2013 como un proyecto de colaboración entre dos familias de tradición vinícola: por una parte, el equipo de enólogos de Celler Tianna Negre, en Binissalem, Mallorca, y por otra, la inestimable colaboración, por su gran conocimiento y experiencia vitícola, de la familia Gil (Bodegas Juan Gil). El resultado de este ensamblaje es un nuevo estilo de vinos. Vinos de buena manufactura, elaborados a partir de las...
