| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
Las uvas para elaborar este vino provienen de viñedos plantados en suelos calizos ricos en arcilla. La fermentación se realizó en pequeños tanques de acero inoxidable durante 15 días. Criado, parcialmente, durante 5 meses en barricas de roble francés. Vino equilibrado, muy afrutado, con un paso de boca especiado, taninos maduros, sabroso, mineral con un largo final de boca que deja recuerdos de cacao fino.
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Arroces / Pasta / Verduras / Jamón / Embutidos / Carnes a la brasa / Quesos
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Family Owned Wineries
Family Owned Wineries es una iniciativa que surgió a principios de 2013 como un proyecto de colaboración entre dos familias de tradición vinícola: por una parte, el equipo de enólogos de Celler Tianna Negre, en Binissalem, Mallorca, y por otra, la inestimable colaboración, por su gran conocimiento y experiencia vitícola, de la familia Gil (Bodegas Juan Gil). El resultado de este ensamblaje es un nuevo estilo de vinos. Vinos de buena manufactura, elaborados a partir de las...
