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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

De los suelos más antiguos, los de Valpolicella, las uvas tintas, especialmente Corvina, expresan en este vino la calidez, fuerza y concentración de los frutos de esta tierra: de la Valpolicella Classica las notas típicas de fruta fresca, cereza en particular, de Valpantena las notas picantes y taninos sedosos. Un conjunto de colores y sabores que dan sensaciones de extraordinaria elegancia y placer. Valpolicella vibrante, de color rojo rubí. Las notas frutales de grosella roja, ciruela, frambuesa, cereza negra se equilibran con un intrigante componente especiado que recuerda a la pimienta y la canela. En boca afloran los caracteres de ligereza, sapidez y taninos frescos que le confieren potabilidad y agrado. Maridaje ideal con primeros platos de sabor medio, carnes blancas condimentadas o carnes rojas a la parrilla y quesos de mediana edad.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
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La bodega

Bertani

Bertani

Después de haber sido alumno del Dr. Guyot en la Borgoña, en 1857 Gaetano Bertani regresó al Véneto para poner en práctica los más modernos sistemas de cultivo de la vid. De este modo, el nombre de Bertani ha pasado a la historia del vino italiano y europeo como la bodega que ha importado a la Valpolicella la técnica fundamental para la elaboración de unos vinos de estilo clásico e impecablemente equilibrados. Reconocidos desde el siglo XIX y servidos en las mesas más...

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