| Tipo | Vino rosado criado en barrica |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
| Producción | 400 botellas |
Ficha técnica
El vino
Bernaví Capítol es singular vino rosado por varios motivos, por su limitadísima producción de unicamente 400 botellas, por estar elaborado con morenillo, variedad autóctona recuperada de la Terra Alta y por ser un rosado maduro con una crianza de 6 eses en barrica sobre sus propias lías.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rosa pálido |
|---|---|
Nariz | Frutillos rojos / Flores / Sotobosque |
Boca | Goloso / Equilibrado / Gastronómico |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 6 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble |
Viñedo
| Suelo | Suelo franco / Calcáreo |
|---|---|
| Clima | Continental con influencia mediterránea |
La bodega
Bernaví
Bernaví nace en 2007 fruto de la inquietud de tres jóvenes técnicos apasionados del viñedo y del vino: Marco Bernava, Gino Bernava y Ruth Fullat Sisteré. Apostando por un enfoque claramente personal y familiar, deciden empezar el proyecto italo-catalán en la Terra Alta, recuperando y reconvirtiendo viñas y construyendo una nueva bodega, cuyas obras finalizaron en 2011. La bodega, situada en Vilalba dels Arcs, en la finca Mas Vernet, cuya historia se remonta a 1694, llega hasta...
