| Tipo | Cosecha tardía |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Bermejo Malvasia Naturalmente Dulce
(0,5 L)0,5 L
FORMATO
PEQUEÑO
ECOLÓGICO
Ficha técnica
El vino
Bermejo Malvasia Naturalmente Dulce se elabora a partir de uvas que sobremaduran en la planta y que alcanzan una concentración de azúcar tal, que las levaduras, durante la fermentación, no pueden agotarla quedando los vinos dulces de forma natural. Disfruta de una crianza similar a la solera que le aporta un carácter aún mas complejo. La gran cantidad de horas de sol y la falta de lluvias tardías, permiten desarrollar este proceso que le aporta a los vinos una enorme complejidad y originalidad.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Lágrima densa |
|---|---|
Nariz | Fruta madura / Compota de peras / Notas de crianza / Flores blancas |
Boca | Equilibrado / Con carácter / Elegante |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Foie / Quesos azules / Aperitivos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Clarificación y filtración | No clarificado |
|---|
Viñedo
| Suelo | Volcánico |
|---|---|
| Clima | Clima oceánico |
La bodega
Bodega Los Bermejos
La bodega Los Bermejos se localiza en la única zona vitivinícola del valle de Geria, donde los suelos volcánicos y los muros de piedra seca hacen posible lo imposible: la elaboración de vino en Lanzarote. Aquí, con un clima subtropical en cuanto a temperaturas y subdesértico en cuanto a lluvias, las condiciones son extremas para el cultivo de la vid. A todo...
