Tipo | Vino Blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Producción | 1280 botellas |
Ficha técnica
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
El vino fermenta de forma espontánea en barricas de roble francés François Frère 'Rare' de 500 litros. Posteriormente se cria durante 6 meses sobre lías en barricas de roble francés. Sin filtrar.
Período de crianza | 6 meses |
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Tipo de madera | Roble francés |
Clarificación y filtración | No filtrado |
Viñedo
Edad de la viña | 100 años |
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Suelo | Calcáreo |
Clima | Continental |
Altitud | 950,00 metros |
La bodega
Bendito Destino
Bendito Destino es el proyecto personal de Guillermo Cruz, mejor sommelier de España o mejor sumiller International Wine Challenge Spain 2018 y un referente en la sumilleria, junto a Terry Kandylis, jefe de sumilleres del 67 Pall Mall (considerado el mejor club de vinos del mundo) en la Ribera del Duero con la intención de embotellar vinos que expresen el paisaje, el terroir y sobretodo las viñas viejas de la zona. Sus vinos trasladan su filosofía...