| Tipo | Prosecco |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (Italia) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,0% |
Ficha técnica
El vino
Este vino está elaborado con uvas Chardonnay, Sauvignon y Glera. Los viñedos tienen una fuerte prevalencia de limo que, combinado con rendimientos limitados por hectárea, permite obtener un vino de gran sabor, cuerpo y aroma. Las características de este vino son la frutalidad armoniosa y compleja y el delicado aroma afrutado y floral que se realzan durante las fases de producción en la bodega a través de la protección cuidadosa del mosto contra la acción del oxígeno y el prensado suave. Una expresión adicional viene dada por una cuidadosa maceración de parte de las uvas y por una fermentación lenta que confiere extrema delicadeza y elegancia.
Consumo y conservación
Servir entre 4 ºC y 6 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Bisol
Cinco siglos de historia, 21 generaciones dedicadas, con amor, a la tierra y el vino. La presencia de la familia Bisol en el corazón histórico de la zona de producción de Prosecco, la zona conocida como "Chartice", hoy prestigiosa colina de Cartizze, se remonta al siglo XVI. Sólo la brutalidad de la Primera Guerra Mundial consiguió detener temporalmente el pequeño pero floreciente comercio que Eliseo Bisol había iniciado a...
