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España
Idioma
CARRITO
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Batallador 2021

Batallador

2021

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo púrpura / Intenso
Nariz
Fruta roja / Notas de crianza / Maderas finas / Cerezas / Fresas
Boca
Notas de juventud / Fresco / Acidez equilibrada / Taninos expresivos / Madera bien integrada / Con personalidad / Agradable

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Elaboración

Las uvas se vendimian manualmente y se transportan en palots. Una vez en la bodega, se seleccionan de forma mecánica. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, mientras que la fermentación maloláctica se realiza en depósitos de hormigón. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble americano y francés durante 10 meses antes de ser embotellado y puesto en el mercado.

Período de crianza10 meses
Tipo de maderaRoble americano y francés

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