La idea de experimentar con el concepto de "grand cru" en el Vulture nace de Viviana Malafarina, directora de la bodega Basilisco. El Vulture es una región localizada en el norte de Basilicata que, además de su antiguo volcán, cuenta con una larga tradición vinícola. Aquí, los grandes tintos elaborados con la variedad aglianico se benefician de excelentes exposiciones, un clima fresco y, por supuesto, la riqueza de sus suelos volcánicos. Tintos elegantes, sutiles y minerales, que a pesar de encerrar una larga historia se revelan con un perfil increiblemente moderno.
Fontanelle es el cru más joven de Basilisco, un viñedo de unos quince años que ocupa una extensión de dos hectáreas y media en un territorio con abundantes manantiales. De este cru procede Basilisco Aglianico del Vulture Fontanelle, un vino preciso, inmediato y envolvente, sutilmente concentrado y de fruta crujiente. Llama la atención por su exuberancia y ofrece también las típicas características del Aglianico en cuanto a estructura y tanicidad, aunque disipa en gran medida la imagen más potente y musculosa que ofrecen a menudo los vinos de esta variedad.
Un Aglianico espontáneo y alegre que se presenta a la vista con un hermoso y vivo color rubí. En nariz nos regala una aromática rica en frutas negras y rojas, especias dulces como la canela y otras notas como el incienso. En boca se presenta con una impactante riqueza en la que destacan los recuerdos de especias y regaliz, pero evoluciona lentamente hacia una fina despedida. Viviana Malafarina dice de él que es "un vino inmediato, bravo, sincero y divertido, como un joven fanfarrón. Un vino de sabrosa elegancia y que nunca defrauda".
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Puntuación y premios
2015
91 PK
2013
93 PK
2 GR
3.5 VA
PK: ParkerGR: Gambero
rossoVA: Viti
ais
Opiniones de nuestros clientes
4,0/5
1 opinión
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por: Sean (5/12/2018) - Añada 2013
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Excellent value
Very good and a very good price. Spicy and dark berry. I am pleased we have more for Christmas time.