Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,5% |
Ficha técnica
El vino
Procedente de un viñedo a treinta metros del mar, sobre suelos rojos ricos en calizas, Biancammare es un Grillo macerado durante dos días sobre los hollejos. Es un vino agradablemente bebible, donde la acidez y el sabor se combinan con delicadas notas florales y de fruta blanca de pulpa con un envolvente aroma yodado. Excelente con mariscos crudos, ostras, tortitas de castañas, ricotta.
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Nino Barraco
Vinos únicos, con personalidad, carácter y una marcada territorialidad. Estas son las premisas con las que trabaja la bodega de Nino Barraco, una de las que más y mejor ha invertido en la producción ecológica de sus vinos. Con origen en Marsala, los de Nino Barraco son unos de los vinos imprescindibles de Sicilia, fruto de un trabajo plenamente artesanal dirigido por Nino en todas y cada una de sus fases, desde la vendimia hasta su crianza. La conducción biológica del viñedo,...