Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate / Oscuro / Ribete violáceo |
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Nariz | Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja / Almendra / Notas de pastelería / Vainilla / Monte bajo |
Boca | Intenso / Cremoso / Complejo / Buena acidez / Vibrante / Fresco / Persistente / Fruta roja / Frutos silvestres / Notas tostadas / Notas especiadas / Notas balsámicas / Resina de pino / Fino / Elegante / Con personalidad |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Quesos semicurados / Secreto ibérico / Ternasco asado
Puntuación y premios
2010 | 92 PN |
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PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 12 meses |
Edad de las barricas | Nuevas |
Tipo de madera | Roble americano |
Viñedo
Finca Carboneras
La bodega
Barón de Ley
El edificio que ocupa hoy en día la sede social de Barón de Ley fue inicialmente construido por el conde de Eguía como un castillo-fortaleza en 1548. Años más tarde, en virtud de una permuta, la fortaleza y finca de Imas se convierten en propiedad de los monjes benedictinos, grandes especialistas en la elaboración de vinos y licores. Así las uvas procedentes de los viñedos que plantaran en Imas, eran encubadas en lagares...