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Balart Blanc 2023

Balart Blanc

2023

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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo dorado / Brillante
Nariz
Melocotón / Plátano / Notas especiadas / Ligeramente mineral
Boca
Fresco / Cremoso / Largo / Complejo / Estructurado / Equilibrado

Consumo y conservación

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Maridajes

Arroces / Aves / Pescados grasos / Marisco / Carnes blancas

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La bodega

Celler Balart

Celler Balart

Marc y Lluís son hermanos que trabajan con variedades de garnacha y cariñena en la región de Terra Alta. En 2002, Marc inició el primer proyecto de elaboración de vinos en el sótano de la casa de sus abuelos, ubicada en el centro histórico de Gandesa. Hasta 2011, trabajó solo, produciendo un único vino, el Borretes, un monovarietal de cariñena. Ese año, Lluís se unió al proyecto y juntos...

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