Tipo | Vino tinto |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
El vino
El Badacelli es un tinto sobrio y noble que recoge con naturalidad toda la esencia del Priorat. Tras una decantación muy recomendable, la garnacha y la cariñena unen madurez y frescor para deleitarnos con un tinto profundo y complejo que muestra una de las caras más elegantes del Priorat actual, aquella que sin renunciar a sus orígenes sabe adaptarse a los nuevos tiempos. Ya en nariz, los recuerdos pizarrosos están muy presentes, dotando de carácter a la fruta madura y equilibrando los finos tonos torrefactos y especiados de la madera. Seductor e intenso en boca, su fina tanicidad nos acompaña del primer al último sorbo.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Intenso / Limpio / Brillante |
---|---|
Nariz | Aromas frutales / Frutos del bosque / Notas minerales / Notas vegetales / Notas especiadas |
Boca | Amplio / Buena acidez / Largo / Persistente |
Consumo y conservación
Maridajes
Codornices al horno / Filete a la pimienta / Legumbres guisadas
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Cal Grau
Fundada en 2003, Cal Grau es una pequeña bodega que mantiene su espíritu familiar y elabora vinos que reflejan el carisma del Priorat, su terruño y su licorella, su clima y su paisaje. Ubicada en la Finca la Solana, en el término municipal de El Molar, Bodegas y Viñedos de Cal Grau cuenta en la actualidad con más de 40 ha, de las que aproximadamente unas 22 se dedican al viñedo. Con el fin de mantener el equilibrio de la finca, la bodega ha optado por conservar sus bosques...