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CARRITO
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Ficha técnica

TipoVino blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,0%

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pálido / Reflejos verdosos
Nariz
Intensidad alta / Aromas varietales / Fruta fresca / Fruta blanca / Aromas florales
Boca
Buena entrada / Agradable / Vivo / Fresco / Voluminoso / Goloso / Final largo / Fruta fresca

Consumo y conservación

6 ºC

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Elaboración

Azzulo Blanco se elabora con un cuidado meticuloso desde la prensa suave de la uva para extraer el mosto flor, hasta su desfangado por flotación, logrando un mosto limpio y cristalino. La fermentación, controlada entre 14 y 16ºC en depósitos de acero inoxidable, preserva su frescura y aromas. Tras la mezcla de variedades, se embotella mensualmente a 5ºC, garantizando un vino de aguja fresco, vibrante y lleno de carácter.

La bodega

Bodegas Aragonesas

Bodegas Aragonesas

Boodegas Aragonesas fue fundada en 1984 cuando varias cooperativas de la región de Campo de Borja decidieron unirse para comercializar los vinos que producían. En los años transcurridos, esta bodega ha crecido en prestigio y reconocimiento a nivel mundial debido a su marca Coto de Hayas, su variedad estrella Garnacha utilizada en la producción de muchos vinos, a menudo originarios de viñas extremadamente viejas, y la cuidadosa gestión de sus extensos viñedos Pasado inadvertido...

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