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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%

El vino

Parafraseando a Elena Adell, la enóloga de Bodegas Azpilicueta, diríamos que el Azpilicueta Reserva es el resultado de un firme propósito: elaborar un vino que hable de las características de la cosecha apoyándose en las variedades tradicionales.

Se trata de un vino de fuerte personalidad, de paladar elegante y cuerpo equilibrado que se elabora con el clásico corte riojano formado por tempranillo, graciano y mazuelo. Las uvas, estrictamente seleccionadas, proceden de Fuenmayor, un viñedo de topografía variable, en el que se mezclan suelos y orientaciones, añadiendo una complejidad extraordinaria a los vinos.

Luce un bonito vestido rubí con reflejos teja y exhibe sugerentes perfumes de vainilla, frutos secos y fruta silvestre. En boca es sedoso y delicado, de intenso y fino recuerdo, fruto del prolongado afinamiento en botella. Siempre entre los reservas mejor valorados de la DOC Rioja y con una enorme relación precio-placer.

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

Maridajes

Setas a la plancha / Quesos curados / Cordero con finas hierbas

Puntuación y premios

201091 PN
200691 PN
PN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
12 opiniones
Añada:

Elaboración

Período de crianza16 meses
Tipo de maderaRoble francés y americano

Viñedo

Fuenmayor

El viñedo sobre el que se sustenta Azpilicueta es el viñedo de Fuenmayor, con más de 800 hectáreas en sus diferentes parajes. El viñedo en Fuenmayor se implanta en una topografía irregular, a diversas altitudes, en una gran mezcla de suelos, con diferentes orientaciones. Esto se traduce en muchos microclimas y, consecuentemente, en que una misma variedad se exprese de formas muy diferentes. De todas las parcelas, se seleccionan cada añada las que van a producir las uvas pare elaborar los vinos Azpilicueta.

La bodega

Bodegas Campo Viejo

Bodegas Campo Viejo

Campo Viejo es una de las bodegas más consolidadas de Rioja y en sus instalaciones se elaboran tres marcas premium presentes en más de 70 países: Campo Viejo, Azpilicueta y Alcorta. Desde su fundación en 1959, Campo Viejo ha experimentado una evolución constante, combinando de la mejor manera el cuidado artesanal de sus vinos con la más alta tecnología y el respeto por el entorno y el medio...

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