Tipo | Vino blanco |
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Región | Sin indicación geográfica (España) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Beber un Autòcton Blanc es abrir una ventana al litoral montañoso mediterráneo. Elaborado con uvas autóctonas muy arraigadas al territorio de donde procede, el Baix Penedès.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo |
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Nariz | Intensidad alta / Notas florales / Hinojo / Lavanda / Pera |
Boca | Vivaz / Fresco / Con volumen |
Consumo y conservación
Servir entre 8 ºC y 10 ºC
Maridajes
Salmón / Salmón ahumado / Arroces de pescado
Puntuación y premios
2020 | 90 PK |
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PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Acero inoxidable / Madera |
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Período de crianza | 10 meses |
Viñedo
Suelo | Arcillo-calcáreo |
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Clima | Mediterráneo |
La bodega
Autòcton Celler
Albert Jané, autóctono de El Vendrell, es un joven viticultor que procede de una larga tradición familiar en el mundo del vino, de hecho, habría que remontarse hasta 1914 para encontrar sus orígenes. Albert, decidió siendo muy joven, dejar su tierra, el Baix Penedès, y dirigir sus primeros proyectos desde la DO Montsant y después también en la DOQ Priorat. Tras el éxito acumulado en estas dos denominaciones...