| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
El vino
El Austum Ecológico se caracteriza por ser un vino fresco y frutal, cuyo perfil aromático resalta principalmente los aromas primarios, aquellos que provienen directamente de la uva, como las notas de frutas y flores. En comparación, los aromas derivados de la crianza, como los de la madera o las especias, juegan un papel secundario, lo que permite que la frescura y la expresión natural del vino sean los protagonistas.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Franco / Aromas frutales / Fruta roja / Aromas florales |
Boca | Fresco / Estructurado / Vivaz / Elegante / Equilibrado / Frutal |
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 6 meses |
| Edad de las barricas | Seminuevas |
| Tipo de madera | Roble americano y francés |
Viñedo
La Asperilla
| Suelo | Caliza / Pedregoso |
|---|---|
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
La bodega
Bodegas Tionio
Bodegas Tionio cuenta con 18 hectáreas de la variedad tinta fina y 2 hectáreas de cabernet sauvignon, cultivadas con el mayor respeto por el medio ambiente, sobre suelos calizo-gravosos, en la finca La Asperilla en el termino de Peñafiel. Bodegas Tionio forma parte junto con Raventós de Alella y Bodegas Basagoiti al grupo Bodegas Parxet....
