| Tipo | Prosecco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,0% |
Ficha técnica
El vino
Las uvas cosechadas a mano en los viñedos montañosos de la Asolana DOCG se prensan suavemente. La fermentación cuidadosa del mosto a 16/18 ° C nos lleva a tener un vino base delicado que luego es espumoso a baja temperatura para respetar al máximo los preciosos aromas. Después de unas semanas de descanso en la botella, podemos apreciar plenamente su delicado bouquet floral y cítrico; El sabor seco, fresco y salado con notas frutales en armonía. Probémoslo como aperitivo, con delicados aperitivos o en combinación perfecta con mariscos a la parrilla.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Astoria
Astoria nació en 1987 en el seno de una histórica familia de viticultores, hoy dirigen la bodega Paolo y Giorgio Polegato y uno de sus motivos de orgullo es sin duda la calidad de sus productos. Están presentes en los restaurantes más exclusivos y en las enotecas y winebares no solo de Italia sino de todo el mundo. El corazón de la bodega es el mismísimo núcleo histórico de la localidad de Refrontolo, en la provincia de...
