Tipo | Vino Blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,5% |
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Ficha técnica
Puntuación y premios
2019 | 93 PK | |
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2018 | 92 PK | |
2017 | 91 PK | 17 JR |
2016 | 92 PK | |
2015 | 91+ PK | |
2014 | 91 PK |
PK: ParkerJR: Jancis
robinson
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 12 meses |
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Edad de las barricas | Usadas |
Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Borja Pérez Viticultor
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Desde que tomara las riendas del negocio, allá por 2011, Borja Pérez ha tenido muy claro cuales debían ser las bases de su proyecto vitivinícola en Tenerife: suelos volcánicos, clima atlántico y variedades locales. Sus vinos son ágiles en el paladar, sin excesos de madera y fruto de una viticultura sostenible y biodinámica que pretende devolver la vida a las cepas locales arrinconadas en el olvido. Borja posee cerca de 6 hectáreas en propiedad y alguna más arrendada a...