Tipo | Cosecha tardía |
---|---|
Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Arima es un blanco dulce y fresco vendimiado en noviembre y que tras su crianza en barricas de roble francés y madurar en botella nos ofrece un delicioso dulce, pura esencia de Bizkaia ideal para tomar con foie, quesos azules o postres.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo dorado / Glicérico |
---|---|
Nariz | Franco / Fruta blanca madura / Fruta confitada / Especias dulces / Canela / Miel / Cítricos / Flor de acacia |
Boca | Sedoso / Envolvente / Goloso / Buena acidez / Fresco |
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Maridajes
Foie / Quesos azules / Postres
Puntuación y premios
2019 | 94 DC |
---|
DC: Decanter
Opiniones de nuestros clientes
Viñedo
Edad de la viña | 17 años |
---|---|
Superficie | 2,00 hectáreas |
La bodega
Gorka Izagirre
Gorka Izagirre es la evolución natural de Aretxondo de Mungia iniciada en 1994 por el enólogo y actual director técnico José Ramón Calvo. Fundada en 2005 nace en el y para el viñedo buscando la exolución natural de un vino con una gran historia como es el Txacolí. 40 hectáreas divididas en pequeñas parcelas integradas en el paisaje de Bizkaia. Fuertes pendientes orientadas al sureste, buscando el sol de la...