Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,0% |
Ar.Pe.Pe. Valtellina Superiore Il Pettirosso
2017Ficha técnica
El vino
El Pettirosso está dedicado a una pluma que, descansando sobre un barril lleno pero con una ligera pérdida, propició su transformación en Valtellina Superiore con un envejecimiento reducido porque misteriosamente está muy lista. Solo en unos pocos años la degustación en la bodega sugiere a Ar.Pe.Pe. producir un Valtellina Superiore que es la expresión coral de las tres áreas centrales del DOCG. Las maceraciones y refinamientos se deciden en este momento: una interpretación personal y muy lista de Valtellina Superiore.
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC