Ar.Pe.Pe. Sassella Riserva Rocce Rosse

La bodega Ar.Pe.Pe. Es un paso obligatorio para cualquiera que desee comprender la esencia de la uva Chiavennasca, rechazada en todas sus formas nobles. Los hermanos Pelizzatti Perego son uno de los raros ejemplos de productores que, al negarse a inclinarse a la lógica del mercado, prefieren ofrecer al público solo vinos equilibrados y maduros. Sassella Rocce Rosse es espléndida y amplia en los aromas de cerezas confitadas, corteza, hierbas de montaña y roca. Las sensaciones de degustación se pueden resumir en la sola palabra "finura": fruta jugosa, mineralidad, sabor y taninos suaves que acompañan a un final muy largo.