Tipo | Vino espumoso |
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Región | Sin indicación geográfica (Italia) |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 12,0% |
Ficha técnica
El vino
Vinificación en acero, calado, fin de fermentación en botella y reposo sobre lías durante al menos 30 meses. Se diferencia de Brut por la ausencia de azúcares residuales. Dosis cero Color amarillo pajizo con reflejos dorados y verdosos. Se expresa de manera pura e intensa en aromas de azahar y corteza de pan. En boca es agradablemente seco con una estructura rara.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC