| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate / Reflejos violáceos |
|---|---|
Nariz | Complejo / Fruta negra compotada / Notas especiadas |
Boca | Dulzón / Afrutado / Goloso / Largo / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 16 ºC
Maridajes
Caza / Platos con salsa agridulce / Estofados
Puntuación y premios
| 2016 | 92 PN |
|---|
PN: Peñín
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 14 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Llicorella |
|---|---|
| Clima | Mediterráneo |
La bodega
Buil & Giné
Buil & Giné es una bodega relativamente joven del Priorato ubicada en Falset y fundada en 1996 por Xavier Buil i Giné. Xavier se había propuesto desde hacía tiempo recuperar la perdida tradición familiar de producir vinos en la comarca. Finalmente, en la primavera de 1998, su sueño se materializó cuando el primer vino de sus bodegas vio la luz: el Giné Giné 1997. El nombre fue escogido en homenage a su abuelo, hombre estrechamente ligado a la tradición vitivinicola del...
