Tipo | Prosecco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 11,5% |
Andreola Valdobbiadene Brut Col del Forno
Ficha técnica
El vino
Gracias a suelos principalmente arcillosos, Col del Forno es un Valdobbiadene Docg con un cuerpo particular: un vino espumoso resultante de un buen rango de temperatura y un excelente microclima, obtenido solo de las 4 hectáreas de suaves colinas de viñedos a 240 metros sobre el nivel del mar, en el área geológicamente más joven en el extremo oriental del área de la denominación, el Rive di Refrontolo. Col del Forno es un vino espumoso de clase cristalina con delicados toques de frutas crujientes, flores de acacia y glicinas. Revela una elegancia poco común al sorbo, siempre rica y cautivadora seducción. Va bien con cualquier plato, incluso a base de pescado.
¿A qué sabe este vino?
Ligero | Robusto | |
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Suave | Tánico | |
Seco | Dulce | |
Débil | Ácido |
Consumo y conservación
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Andreola
La pasión por la viña y el vino es el rasgo distintivo de esta bodega familiar fundada en 1984 por Nazareno Pola y dirigida hoy por su hijo Stefano. Las 40 hectáreas de viñedos propiedad de la bodega se localizan en la denominación de Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, donde se cultiva la variedad glera casi en exclusividad, aunque también otras pequeñas cantidades de variedades autóctonas de la zona como la verdiso, la perera y la bianchetta. El concepto Valdobbiadene...