Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 16,0% |
Producción | 3000 botellas |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Intenso / Brillante |
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Nariz | Aromas frutales / Fruta roja / Notas especiadas / Fresco |
Boca | Fresco / Amplio / Estructurado / Tánico / Redondo / Picante / Franco / Rico en mátices |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 16 ºC
Maridajes
Cocina asiática / Platos picantes / Bouillabaisse / Cordero / Solomillo / Cocina mediterránea / Postres de chocolate / Ensaladas con frutas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Material de vinificación | Madera |
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Período de crianza | 12 meses |
Edad de las barricas | Nuevas |
Tipo de madera | Roble esloveno |
Clarificación y filtración | No filtrado |
Viñedo
Aspres
Edad de la viña | Entre 70 y 62 años |
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Suelo | Esquistos |
Clima | Mediterráneo |
Rendimientos | Rendimientos bajos |
La bodega
Amistat
Amistat (amistad en Catalán) es una pequeña bodega del Rosellón francés que transmite su pasión por el vino a través de las variedades más arraigadas a la región: la garnacha y el macabeo. Los suelos degradados de esquisto marrón, al sur de Perpignan, cerca de la frontera española, se convierten en un marco perfecto para obtener de estas uvas toda su pureza sensorial. En Amistat...