| Tipo | Oloroso |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 19,0% |
Alvear Asunción Oloroso
(0,37 L)0,37 L
FORMATO
PEQUEÑO
90+
PARKER
Ficha técnica
El vino
El Oloroso Asunción forma parte de la gama de Grandes Soleras de Alvear.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Caoba / Oro viejo / Reflejos ambarinos / Tonalidades yodadas |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Profundo / Maderas finas / Notas dulces |
Boca | Amplio / Notas dulces / Uva pasa / Notas tostadas / Almendra / Avellanas / Persistente |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC
Maridajes
Carne de venado / Estofados / Escabeches / Quesos azules / Quesos curados
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Alvear
La Familia Alvear llega a Nájera a principios del siglo XVI y desde allí a tierras cordobesas. Diego de Alvear y Escalera, el primero de la saga, se traslada a Montilla, donde verá nacer su afición por el campo y la viña. En 1.729, construye la bodega Alvear, una bodega pequeña y disimulada en el apretado laberinto de Montilla. Con el tiempo, va adquiriendo una gran extensión de tierras en la zona que le convierten en uno de los...
