Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vino tinto clásico, complejo, elegante, que seguro os va a gustar. Con aromas intensos a fruta negra madura, con su entrada amplia y tánica, de paso pausado e intenso. Un tinto especial y sabroso. De final muy largo.
Maridajes
Platos elaborados / Carnes rojas / Estofados / Asados / Carnes a la brasa / Ragout de ternera / Arroces de carne / Platos consistentes
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Período de crianza | 12 meses |
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Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Edad de la viña | 40 años |
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Suelo | Limoso / Cascajoso |
Orientación | Norte-Sur |
Altitud | 820,00 metros |
La bodega
Altos Del Terral
Paco Casas llegó a la Ribera del Duero en 1996 después de estudiar Enología en Burdeos. Trabajó durante años como enólogo de Pago de los Capellanes, y encontró en un pequeño rincón en el municipio burgalés de La Horra. Unas tierras de viñas viejas de las que inmediatamente se enamoró. Era fácil querer aquel terruño en el que las uvas nacen con una calidad exquisita. Trabaja dos...