| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
| Producción | 20.900 botellas |
Ficha técnica
El vino
El Altanza Reserva Especial solo se elabora en las mejores añadas y destaca por la madurez de sus aromas, aromas de crianza y de fruta madura.
¿A qué sabe este vino?
De color rojo rubí y capa media, cautiva por su elegancia y delicadeza aromática. Notas de moras maduras, violetas, suaves especias exóticas y un toque mineral lo perfuman. Ofrece una buena armonía entre la fruta y los recuerdos de crianza (vainilla, cacao, suaves torrefactos, grafito). En boca destacan su finura, sus suaves taninos y su buena acidez. Se muestra meloso y redondo, suave y con infinidad de capas táctiles que seducen a las mejillas y al paladar. Es un vino fino y elegante, con suaves taninos, buena acidez y un largo final envuelto en recuerdos de incienso y regaliz.
Vista | Granate / Intenso / Limpio / Brillante / Capa alta |
|---|---|
Nariz | Complejo / Elegante / Fruta negra madura / Madera / Notas balsámicas / Notas frutales / Especias dulces / Notas minerales |
Boca | Carnoso / Potente / Equilibrado / Notas frutales / Fruta negra / Largo / Intenso |
Consumo y conservación
Servir entre 16 ºC y 18 ºC
Maridajes
Acompaña a la perfección guisos y platos elaborados, pero por su carácter distinguido, se disfruta también sin compañía.
Platos elaborados / Caza / Guisos
Puntuación y premios
| 2010 | 92 PN | 17 JR |
|---|
PN: PeñínJR: Jancis
robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Tras la vendimia manual, la fermentación maloláctica sucede en tinos de roble francés de 22 hectolitros y, la posterior crianza de 24 meses, en barricas nuevas de roble francés. Una vez embotellado, el vino descansa durante largo tiempo en la bodega hasta adquirir su admiradísimo equilibrio.
| Material de vinificación | Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 24 meses |
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
Montecillo
Se elabora, únicamente en las mejores añadas, con uvas de tempranillo procedentes del viñedo de Montecillo, de más de 50 años de edad.
| Edad de la viña | 50 años |
|---|---|
| Clima | Atlantico con influencia mediterránea |
La bodega
Bodegas Altanza
Bodegas Altanza nace en 1998, de la mano de un grupo de empresarios riojanos, con la idea de hacer una bodega que elaborase vinos de calidad accesible a todo el mundo. La bodega se crea con la idea de hacer reservas y grandes reservas, ya que el "reserva" es el vino que antiguamente los bodegueros reservaban para ofrecer a sus mejores visitas. Ubicada en Fuenmayor (Rioja Alta), trata de conjugar tradición y modernidad. Cuentan para ello con más de 200 hectáreas que cultivan...
