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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Este vino profundo y elegante, nacido de los viñedos más antiguos de Monastrell, refleja la autenticidad y el carácter único de la variedad autóctona. Procedente de laderas en umbría, donde la maduración de la uva es más lenta y natural, se seleccionan manualmente las mejores uvas de pie franco. Tras un cuidadoso proceso, el vino envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, realizando la fermentación maloláctica que le aporta complejidad y suavidad. Un vino con cuerpo, sofisticado y lleno de matices, que cautivará a los paladares más exigentes.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo púrpura / Reflejos violáceos
Nariz
Intensidad alta / Fruta roja / Aromas florales / Violetas / Notas mentoladas
Boca
Cuerpo medio / Sabroso / Frutal / Agradable / Acidez equilibrada / Persistente

Consumo y conservación

Servir entre 16 ºC y 18 ºC

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Elaboración

Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.

Período de crianza12 meses
Tipo de maderaRoble francés y americano

La bodega

Bodegas Alceño

Bodegas Alceño

Bodegas Alceño, una bodega de tradición familiar desde 1870 situada en el centro de Jumilla, es la más antigua bodega comercial de la zona. Actualmente, está gestionada por el grupo Familia Bastida y, aunque emplea nuevas técnicas de vinificación, sigue manteniendo la misma tradición e identidad. La filosofía e identidad de Bodegas Alceño se centran en preservar la tradición. Esto incluye el cuidado y control...

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