Tipo | Vino Tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Reflejos violáceos |
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Nariz | Frutillos rojos / Frutos del bosque / Regaliz |
Boca | Elegante / Fresco / Afrutado / Envolvente / Goloso |
Consumo y conservación
Maridajes
Tapas / Embutidos curados / Pastas con salsa boloñesa
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Las uvas fermentan y maceran en depósitos de 15.000 litros de gran anchura, lo que permite aumentar la superficie de contacto entre el mosto y el hollejo, optimizando la extracción de los componentes aromáticos y de color.
Material de vinificación | Acero inoxidable |
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Viñedo
La Torca
Edad de la viña | 35 años |
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Suelo | Arcillo-calcáreo |
Clima | Continental |
Altitud | 900,00 metros |
La bodega
Bodegas Riojanas
Fundadas en 1890 por familias de tradición vitivinícola en Cenicero, Bodegas Riojanas fueron, desde el inicio, cosecheros, productores y exportadores. Se las considera todo un clásico en la Rioja, y sus vinos, fundamentalmente tempranillo, aunque también mazuelo y graciano en tinto y viura y malvasía en blanco, se elaboran siguiendo la tradición, aunque adaptados a las más modernas tecnologías. La bodega cuenta con unas 250 hectáreas de vid controladas por la sociedad y absorbe...