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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%

El vino

El reto que se impuso Ermanno Accornero cuando decidió poner de relieve toda la grandeza de la denominación Grignolino del Monferrato Casalese es hoy una prueba superada. Bricco del Bosco es un claro ejemplo de las posibilidades de la rara variedad grignolino, realzada aquí por las cualidades excepcionales de un terroir único.

La grignolino es interpretada de diferentes maneras por la bodega de Accornero, que juega con los diferentes periodos de crianza y la variedad de contenedores para destacar así su gran versatilidad.

De increíble relación calidad-precio, Bricco del Bosco se presenta de un hermoso color rubí y una nariz aromática y perfumada. En boca se muestra ligeramente tánico, fresco y con una muy elegante finura. Desde 1980 Bricco del Bosco permite apreciar como pocos el perfil de la grignolino gracias a su composición monovarietal y a una elaboración llevada a cabo en tanques de acero para preservar toda su fragancia.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo rubí / Tenue
Nariz
Fragante / Rosa canina / Viola appassita / Cereza madura
Boca
Placentero / Tannino misurato / Media struttura / Pronto

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Fritto misto alla piemontese / Bresaola / Zuppa di ceci e porcini / Pollo in terracotta

Puntuación y premios

201990 SK
SK: Suckling

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
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