Tipo | Vino tinto |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo picota / Limpio / Brillante |
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Nariz | Notas frutales / Aromas varietales / Notas de crianza / Complejo / Elegante |
Boca | Buena entrada / Sedoso / Frutal / Persistente / Amable |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Maceración prefermentativa a bajas temperaturas para potenciar los aromas primarios y fermentado en depósitos troncocónicos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 15 días, periodo de fermentación total 20 días. Criado en barricas de roble francés y americano durante 12 meses.
Período de crianza | 12 meses |
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Tipo de madera | Roble francés y americano |
La bodega
Bodega del Abad
Los viñedos de la Bodega del Abad se encuentran en la finca del Señorío de Valcarce, en la zona alta de Valtuille de Arriba y Villafranca del Bierzo, en terrenos de pronunciada inclinación, con altitud y suelos constituidos por una mezcla de elementos finos, cuarcitas, pizarras.