| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
¿A qué sabe este vino?
Vista | Amarillo pajizo / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Fruta madura / Aromas florales / Notas especiadas |
Boca | Potente / Sedoso / Carácter atlántico / Notas tostadas / Notas de crianza / Sabroso |
Consumo y conservación
Servir entre 10 ºC y 12 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentación a baja temperatura durante 30 días en barricas de roble francés nuevas de 500 litros. Movimientos por gravedad y crianza en las mismas barricas durante 4 meses sobre sus lías con batonage diario.
| Período de crianza | 4 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas |
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Bodega del Abad
Los viñedos de la Bodega del Abad se encuentran en la finca del Señorío de Valcarce, en la zona alta de Valtuille de Arriba y Villafranca del Bierzo, en terrenos de pronunciada inclinación, con altitud y suelos constituidos por una mezcla de elementos finos, cuarcitas, pizarras.
