Tipo | Vermut |
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Región | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 16,0% |
Ficha técnica
Descripción
El vermut Rojo Iris es un ejemplo de la tradición en la elaboración y en el consumo del vermut de Reus, dotado especialmente de frescura y de sutileza en los sabores que genera.
¿A qué sabe este destilado?
Vista | Marrón / Oscuro / Ámbar |
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Nariz | Suave / Dulce / Notas herbáceas / Notas acarameladas |
Boca | Dulzón / Avellanado / Notas herbáceas / Plantas botánicas |
Consumo y conservación
Maridajes
Aperitivos / Conservas / Tapas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
El producto se obtiene mediante la maceración de más de 150 botánicos mediterráneos y la utilización de una antigua fórmula familiar que tiene más de 100 años de antigüedad. Su aroma y su sabor dulce herbáceo están marcados por la presencia de ajenjo, romero, salvia, anís, hinojo y regaliz. Al probarlo, ofrece un dulzor envolvente y cálido, que se equilibra con la acidez y culmina en un final ligeramente amargo.
La bodega
De Muller
Una bodega con historia, fundada en 1851 por Don Augusto de Muller y Ruinart de Brimont, de origen alsaciano y vinicultor, y proveedor pontificio de vinos de misa desde Pío X hasta Juan XXIII. Desde 1995, De Muller es propiedad de la familia Martorell y elabora una extensa gama de vinos de alta calidad bajo tres denominaciones catalanas: Tarragona, Terra Alta (donde se continúa elaborando el conocidísimo vino de misa que le dio la fama) y Priorat. La bodega principal, situada...