Tipo | Vino dulce aromatizado |
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Región | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 16,0% |
Ficha técnica
El vino
Es un raro "vermú de noche" y fue llamado After Theatre por la tradición piamontesa de beber una pequeña taza de vermú fresco acompañado de una ralladura de limón por la noche, quizás después de haber asistido a alguna función en uno de los teatros históricos de la capital. Saboya. Vermouth Amaro Cocchi fue creado sobre la base de la receta original de Giulio Cocchi donde la artemisa se enriqueció con ruibarbo, madera de quassia, chiretta y una doble infusión de China. La adición de Barolo Chinato al vino base da delicados reflejos rojos y una nota más suave y compleja, en pleno estilo Cocchi.
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC