Un vermut artesanal con un toque distintivo y contemporáneo. Anselmo Vermouth Rosso es una de las marcas históricas de Turín y responde a la tradición de lo que uno espera de un "rosso italiano": un poco más dulce que amargo, pero no demasiado dulce.
Elaborado con moscato del Piamonte y otras variedades autóctonas, y macerado con una selección de botánicos según una antigua receta de 1584, Anselmo Vermouth Rosso se distingue por un toque de pomelo que lo hacen ideal para la preparación de cócteles. De color rojo oscuro con destellos acaramelados, en nariz ofrece un gran e intenso bouquet del que destacan, perfectamente integrados, las notas cítricas y su distintivo pomelo, y sus aromas a vainilla, ruibarbo, enebro, madera tostada, mirra, clavo, corteza de canela, naranja seca... En boca presenta un notable equilibrio entre su dulzura y acidez, y se despide con un final fresco, agridulce y persistente con recuerdos a raíz medicinal. Ideal para tomar solo o para la elaboración de algunos de los cócteles más celebrados: Manhattan, Americano, Negroni...
