Vuillermin
Entre las variedades tintas del Valle de Aosta, la vuillermin es la que mejor aúna elegancia y estructura. Pariente lejana de la fumin, de la cornalin y de la petit rouge, en la actualidad está siendo recuperada en la zona de Chambave. De un precioso color rubí y capa alta, los vinos de vuillermin exhiben una nariz vinosa cuando son jóvenes y cuentan con un buen potencial de guarda, que les permite demostrar mayor profundidad e intensidad con el tiempo. En boca son vinos plenos, con buen tanino y una estructura armónica.
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