Tipo | Ratafía |
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Región | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 27,0% |
Ficha técnica
Descripción
La ratafía es un licor tradicional donde el ingrediente principal son las nueces y una mezcla de hierbas aromáticas, especias y frutos selectos. Su delicada elaboración artesanal y un envejecimiento de doce meses en barrica le proporcionan un bouquet único, ligeramente amargo, con gran amplitud de notas aromáticas.
¿A qué sabe este destilado?
Vista | Ámbar / Reflejos verdosos |
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Nariz | Ligero / Fresco / Complejo / Aromas anisados / Aromas mentolados / Café / Cerezas |
Boca | Seco / Ligeramente amargoso / Notas balsámicas / Hierbas aromáticas / Final agradable |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 18 ºC
Maridajes
Como aperitivo / Digestivo / En cocktail / Mojitos