Tipo | Ginebra |
---|---|
Región | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 40,0% |
25,95 €
/ bot. 0,7 L- 0Transporte gratuito a partir de 200 €
- Seguro incluido y garantía de devolución
- 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
Ficha técnica
Descripción
Elaborada desde 1980 en El Puerto de Santa Maria de Cádiz, por la empresa Rives Pitman, es la única ginebra 100% andaluza que se elabora de manera completamente artesanal en alambique tradicional de cobre.
El proceso comprende una doble destilación obteniéndose un alcohol neutro y puro al cual se añaden las 11 especias botánicas diferentes y se procede a una tercera y definitiva destilación, de la que se utiliza sólo la parte central o corazón. El resultado, una ginebra premium de alta calidad, sabor único, fácil de beber, potente y compleja.
Las 11 especias botánicas que intervienen son las siguientes: del Mediterráneo, enebro con delicados aromas de pino; de Bulgaria, coriandro con su olor penetrante; de España, las almendras dulces y amargas, la fresca piel de limón y la aromática y fresca piel de naranja amarga; de Bélgica, las semillas y raíz de angélica con sus notas mentoladas; de Filipinas, el dulzor de la casia; de China, un toque complejo de regaliz; del Este de África, intensos granos del paraíso. Y por último, proveniente de Italia, orris o polvo de raíz de lirio, muy apreciado por sus propiedades digestivas y por hacer de fijador de los aromas de la ginebra.
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